栄養部門

Happy Valentine's day

みなさん、こんにちは!

2月14日はバレンタインデーですね🍫

我が子も「友チョコ」を交換するようになり、自分の時にも必死で作っていたなぁと思い出しています🤭

当院でもバレンタインデザートを提供させていただきました♩

~献立~
ごはん
蒸し鮭のクリームソースかけ
ブロッコリーのサラダ(玉ねぎドレッシング)
キャベツとコーンのソテー
チョコプリン



また、食事制限が必要な患者さんには糖質控えめのティラミス風チーズケーキを提供させていただいています。
栄養量の調整のため、果物以外のデザートを付けられないことも多いのですが、豆乳とクリームチーズ、砂糖よりも低エネルギーの甘味料を使用して、制限の範囲内で召し上がっていただけるように作っています✨
レシピ付きのカードも添えています。気になる方はぜひ作ってみて下さい🍰


みなさんにバレンタインデザートを楽しんでいただけると嬉しいです🤗💕

管理栄養士 A
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