栄養部門
行事食「花見弁当」
【投稿日】2019年4月15日(月)
4月7日の昼食は花見弁当を提供しました🌸
暖かくてお天気もいいので、今日はお花見日和ですね(*^^*)
お花見弁当の行事食は、桜が咲くころを予想して日を決めます。
予想が当たるか外れるか、毎年ドキドキしています…(;´Д`)
そして!今年は見事に咲いてくれました!
京都桂病院の敷地内にある桜です!見事に満開です🌸
そしてそして、、、
昼食のお花見弁当です🌸
たけのこご飯、ふきの葉の佃煮
鯛の木の芽焼き、うまき卵、かまぼこ
菜の花の辛子和え、高野とえびとふきの含め煮
小芋とつくね団子の煮付
砧巻き
桜餅、いちご🍓
旬の食材をたくさん使用しました ❢
ランチョンマットとメッセージカードを添えています(^^)/
ランチョンマットは奈良女子大学の実習生の手作りです💕
とってもかわいいランチョンマット、ありがとうございました(*^^*)
給食担当管理栄養士N