みなさんこんにちは🌞
だんだん暑くなってきて、夏が嫌いな私は少しずつ憂鬱になってきました😭

さて、旬彩だより６月号のご紹介です。
「緑黄色野菜」と「淡色野菜」について、みなさんご存知ですか？？
単に色が「濃い」か「薄い」かということではなく、ちゃんと定義があるのです💡
緑黄色野菜は、意識して摂ろうとしないとなかなか摂れていないかもしれません。
日々の食事を見直してみてくださいね✨

当院の病院食でも提供している「なすのなべしぎ」レシピも掲載しています。
これがとても美味しいのです😋
一度お試しあれ🍆

そして、今回は食事満足度調査の結果を掲載させて頂いております。
「どちらかといえば満足」「まあまあ満足」「とても満足」の回答の割合が多く、
その比率が前回よりも良い結果となりました！

この調査の結果を参考に、さらに満足度が上がるよう、栄養科一同、日々努めて参りたいと思います😌

ご回答いただいた皆様に感謝を申し上げます。