栄養部門

旬彩だより９月号

９月に入り秋を秋の気配が感じられる季節となりました。
秋といえば何を思い浮かべますか？
芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋など楽しみの多い季節ですね。
私はなんといっても「食欲の秋」！🍂
秋は旬を迎える食材が多く、毎年ついつい食べ過ぎてしまいます。
今年こそは食べ過ぎに注意したいと思います😅

さて、今回は旬彩だより９月号をお届けします。
今が旬の食材「山芋」を使った院内の献立を紹介しています。
ぜひ作ってみてください🌟



管理栄養士　KS
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