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本日5月21日は「小満」です。
「小満」とは二十四節季（にじゅうよんせっき）の１つです。
二十四節季とは、１年を春夏秋冬の４つの季節に分け、さらにそれぞれを６つに分けたもので、皆さんが良く知っているものでは「立春」や「春分」、「夏至」や「立秋」「冬至」などもそれにあたります。この二十四節季の日は、その年によって若干前後するらしく、今年の「小満」は５月21日だそうです。
「小満」の頃は、陽気がよくなり、草木がすくすくと成長し始め、たくさんの食物が旬を迎える時期です🌳🐞。
関西では本格的な梅雨の前の天気がぐずつく「走り梅雨」がみられる頃になりますね☔
雨が降ると寒暖差も大きくなり、朝晩の寒暖差が大きくなる時季でもあるので、体調には注意してくださいね。

【本日の夕食「小満」メニュー】

⋆豆ごはん
⋆鯖の竜田揚げ
⋆里芋の含め煮
⋆胡瓜とセロリーの酢の物
⋆かき卵汁

管理栄養士Ｏ