食事の量が増えると、塩分も多く摂取してしまいます。
味付けを薄くすることはもちろんですが、減塩に役立つ食べ方のコツを紹介します。

🧂汁物には具材をたくさん入れる。
　→具材をたくさん入れることで、汁の量が減ります。具材を楽しみましょう。

🧂薬味や香辛料を使う。
　→大葉や生姜などの薬味や、こしょう、山椒、七味唐辛子等の香辛料は塩分を含んでいません。薄味調理のアクセントにいかがですか？

🧂調味料はかけるよりつける。
　→食材に調味料をかけるより、別皿に調味料を出してつける方が、調味料の使用量は少なくなります。

いかがでしょうか？少し意識するだけで、減塩に繋がります。
年に一度の年末年始、楽しむことも大切ですが、食べ過ぎ、塩分の摂りすぎには注意です！！

良いお年をお迎えください🌟

栄養士　K