【投稿日】2019年9月17日（火）

涼しくなって過ごしやすくなってきましたね😊

秋は「芸術の秋」「スポーツの秋」「読書の秋」そして何といっても「食欲の秋」ですよね！

たくさんの楽しみがある季節ですね✿

秋には果物やいも類、米など様々な食材がおいしい季節を迎えます。

そこで今回の旬彩だよりでは、「秋の食材」のうち、しいたけについて特集しています🍄

献立紹介に記載している「きのこのくずとじ汁」は当院の給食でも提供していて、

とてもやさしい味のするおすすめの献立です🍄

ぜひぜひ作ってみて下さい😊

管理栄養士TT

毎年行っているこのNSTプライマリー勉強会ですが、今年ではやいもので4年目となりました。

近年では、各部署の新人の方などを中心に来ていただいています！

そして、次回の勉強会は、年に1回の特別講演会です。

今年は、京都大学肝胆膵移植外科・臓器移植医療部　准教授の海道利実先生にご講演いただく予定です。

京都桂病院　NST特別講演会

2019年11月8日(金)　18:00～19:00

場所：京都桂病院　A棟2階大ホール

「周術期におけるサルコペニアやリハビリ栄養療法の意義～仕事や人生が楽しくなる“深いい話”～」

演者：京都大学肝胆膵移植外科・臓器移植医療部　准教授の海道利実先生

皆様、お誘いあわせの上、ぜひぜひご参加下さい。

管理栄養士　TT