【投稿日】2019年7月1日（月）

みなさんこんにちは！管理栄養士THです。
本日は、先日開催されたNST Nutrition Festivalのレポートです！

NST Nutrition Festival（通称N’フェス！！）今年で早3年目の開催となります。普段は院内や院外から講師の先生をお招きして、NST勉強会を開催することが多いのですが、N’フェスは院内の各部署にご協力いただき、栄養にまつわる体験学習をしていただけるイベントです。今回も栄養科をはじめ、看護部、薬剤科、リハビリ科、検査科の皆様にご協力いただき、各部署で体験ブースを設けていただきました！

看護師は吊り下げ体重体験や、言語聴覚士さんとのコラボ企画として、食事介助体験ブースを作っていただきました。薬剤科からは、薬品の濃厚流動食であるエンシュアHとラコールの試飲、理学療法士からはサルコペニア診断と、握力計を用いた筋力測定体験を実施していただきました。臨床検査技師からは、プレアルブミン等、栄養の指標となる診療検査値の講義をしていただき、栄養科は食品の濃厚流動食の試飲や、特殊食品であるちからシリーズ（牛乳、お粥などにプロテインパウダー、MCTオイルを添加して、栄養量をUPさせた食品）の試食、Inbody、インサーテープを用いた上腕二頭筋皮下脂肪厚の測定体験をさせていただきました。

↑N’フェス開始直前の様子です。5部署の体験ブースが所狭しと設置されています。

↑臨床検査技師さんによる講義の様子です。1時間のイベント中に3回講義をしていただきました。

↑ベテラン看護師さんが新人看護師さんにレクチャーする場面にも遭遇。新人さん、緊張しますね、、！

当日は職種の垣根を越えて、計80名もの方々に参加していただけました。研修医の若い先生方がたくさん参加して下さったのも嬉しかったです。

また今回は院外からもご見学に2施設の方々がおいでくださいました。（ありがとうございました！）多くの病院さんとの交流で、病院業界全体で栄養ケアの質向上ができればと思っています！

今後もN’フェスをはじめ、NST勉強会、講演会等、企画しています！11月には京大の海道先生においでいただいて特別講演会を予定しています。これからも、みなさまに興味を持っていただけるような栄養管理のイベントを企画していきます！今後ともよろしくお願い致します。

管理栄養士TH