【投稿日】2019年4月15日（月）

こんにちは！少しずつ暖かい日も増えてきましたね。

3/13（水）に第１回そらまめ教室を実施しました！

そらまめ教室とは今年度から始まった腎臓病の患者さん向けの年4回シリーズの集団教室で、季節ごとに合わせて多職種からお話しさせて頂きます。

今回は腎臓内科部長 宮田先生からは腎臓の仕組みや腎臓病についてご説明して頂き、リハビリ科からは適切な運動についてご説明して頂きました。

栄養科からは～もうすぐ春です～と題して春に気を付けてほしい食材や適塩のポイントについてお話しさせて頂き、1食2gの減塩食を提供させて頂きました。

今回の献立は「醤油ラーメン」「春野菜の天ぷら」「たけのこの木の芽和え」「フルーツポンチ」を提供させて頂き、日頃我慢されているような麺類を提供したことで、患者さんからは「何年ぶりに食べたかわからない」「久しぶりにラーメンが食べられてとても嬉しい」ととても好評でした。

次回は5/8（水）11:30~12:45に「第2回そらまめ教室~夏の乗り切る知恵　お教えします~」を実施致します。申し込みは腎臓内科外来または栄養科にて受け付けております。（締切日：5/1）次回も是非ご参加下さい！

管理栄養士　TM