栄養部門

入梅

先日6月11日は「入梅」でした。

暦の上で梅雨入りすることを表す雑節の一つです。天候の上でも近畿は梅雨入りになっており、最近はじめじめした日が続いていますね・・・。

ところで「入梅」にも「梅雨」にも使われている「梅」ですが、今が丁度収穫時期ですね。
実家では沢山採れた青梅を梅シロップにしているようなので、楽しみです♪
梅シロップの炭酸割りが私は大好きですが・・・飲み過ぎると血糖コントロール悪化につながるので注意です💦

当院でも入梅のお献立をお出ししました。
🌸入梅の献立🌸
・生姜ごはん
・千種焼卵
・高野豆腐オランダ煮
・玉ねぎと胡瓜の酢の物
・桃缶

じめじめした季節が続きますが、食事で少しでも気持ちが晴れれば幸いです☀

管理栄養士　ＴＭ
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