みなさんこんにちは
だんだんと夏の暑さを感じる季節になってきましたね🌞

気温や湿度が高くなるこの季節は、食中毒のリスクも高まります。
食中毒予防の基本である「つけない・ふやさない・やっつける」を意識して、毎日の食事を安全に楽しみましょう🍽️

そして、今回はお酢についても紹介しています。
お酢には、減塩効果や防腐効果、食欲増進などの働きがあり、暑さで食欲が落ちやすい夏にぴったりの調味料です🎶
当院の献立紹介でも、お酢を使用した料理をご紹介しています。ぜひ作ってみてくださいね🤭

管理栄養士　Ｎ