栄養部門
1月3日、京都の朝
2026年、3日目の朝。京都は雪がうっすら積もっていました⛄
正月太り解消に、今日は歩くと決めていたので、自転車通勤しなくてよかった🚲
日が照ったらすぐ融けてなくなるくらいではありましたが、
早朝の、まだ誰も歩いていない真っ白な地面を踏みしめながら通勤しました👣
これ以上積もると、困りますが💦
正月太り解消に、今日は歩くと決めていたので、自転車通勤しなくてよかった🚲
日が照ったらすぐ融けてなくなるくらいではありましたが、
早朝の、まだ誰も歩いていない真っ白な地面を踏みしめながら通勤しました👣
これ以上積もると、困りますが💦

栄養科の管理栄養士は交代で、年末年始は出勤しています。
私は帰省予定がなかったため元旦は家族でおせちを楽しんで、
2日目は家族ぐるみで仲良くしているおうちと初めて、
一緒に残りのおせちを持ち合ってわいわい楽しみました✨
おせちはまだ子どもがあまり好まないものもあり、
家族の好きなものしか作らないのですが、
よそ様のおせちをいただいて、予想外に
「うちの子はこんなものも食べられるのか!」
という発見がありました🔎
可能性を狭めずに、いろんな食文化に触れて、食育をしていかねばと
年明け早々思いました💡大きくなって、「なにこれ、食べたことないよ」
ということのないようにしなきゃな💦
元旦、2日の当院の食事をきれいにUP📷してくれていたので、
3日目のお献立をご紹介します🌸
🎍朝食
・ごはん
・清し雑煮
・あちゃら漬
・鶏の野菜巻き
・キャベツの煮びたし
・牛乳

🎍昼食
・ごはん
・鮭の木の芽焼き
・小松菜の辛子和え
・ぜんまいの炒め煮
・粕汁
・ごはん
・鮭の木の芽焼き
・小松菜の辛子和え
・ぜんまいの炒め煮
・粕汁

🎍夕食
・ごはん
・ミートローフ
・ポテトサラダ
・野菜のスープ煮
・果物
・ごはん
・ミートローフ
・ポテトサラダ
・野菜のスープ煮
・果物

伝統的なおせちを楽しんだら、ちょっとアレンジしつつ冬らしさの
ある献立も、いいですね。
しかしすっかり太ってしまったので、今年はなるべく歩くことを
心がけます👍
管理栄養士IK
ある献立も、いいですね。
しかしすっかり太ってしまったので、今年はなるべく歩くことを
心がけます👍
管理栄養士IK







