栄養部門

1月2日のお献立

皆さま、初夢はみましたか？初夢の定義は様々ですが、１月１日から１月２日にかけてみる夢を指すことが多いらしいです。ちなみに私は帰省先の実家から帰れず、出勤に間に合わない夢でした。無事間に合って良かったです🎶

元旦に引き続き、2日も三箇日の特別なメニューを提供しました。

🎍朝食
・ごはん
・清し雑煮
・昆布巻
・高野豆腐の含め煮
・三度豆のごま和え
・牛乳

🎍昼食
・ごはん
・すき焼風煮
・五色なます
・ふきの土佐煮
・抹茶ゼリー

🎍夕食
・ちらし寿司
・かぶらの煮付け
・菜の花の和え物
・味噌汁


入院中は季節を感じにくくなりますが、行事食で少しでもお正月気分を味わっていただければと思います🌅

管理栄養士　TM

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