みなさん、こんにちは
いかがお過ごしでしょうか。

先日、腎臓病教室「そらまめ教室」を開催しました！
今回のテーマは、「腎臓が悪いと言われたら注意が必要なお薬について」です。💊

当日は、医師・薬剤師・管理栄養士それぞれの立場から講義を行い、食事の調理のポイントを調理師から説明を行いました。

患者さんとご家族を含め、9名の方にご参加いただきました。多職種からのお話を通して、
腎臓病とお薬・食事について理解を深めていただけたのではないかと思います。

そして今回も減塩食を実食して頂きました！
メニューはこちら✨

〈そらまめ献立〉食塩1.9g
🥢ごはん
🥢鰆の山椒焼
🥢玉葱の和風サラダ
🥢ほうれん草の糸カツオかけ
🥢果物（キウイ・桃缶）

実際に病院で提供している減塩食を体験できること、調理師がどんな工夫をしているか訊けることも、そらまめ教室の魅力のひとつです✨

質疑応答の時間では、日頃感じている疑問や不安についてたくさんの質問があり、参加者のみなさんと一緒に学びを深める、充実した時間となりました。
私自身も、今回学んだ減塩のポイントや調理の工夫を、今後の栄養指導に活かしていきたいと思います💪

そらまめ教室は季節ごとに開催を予定しています📅
腎疾患があり参加してみたい方、興味のある方は、当院の主治医に一度ご相談ください🤗