皆さんこんにちは！

暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？

私は最近農家さんのお手伝いをさせていただき、野菜の収穫をしてきたので少しご紹介させていただきます。

今回初めてトウモロコシの収穫をしてきました！

収穫はひとつひとつ手でもぎ取ります🌽

私は５０本ほどを収穫させていただきました✨

収穫後、虫食いがないか確認する作業があり、とうもろこしの上部の葉に虫食いがないか確認をします。３０本くらいは虫にくわれていましたが、食べるには十分立派なとうもろこしが収穫できました😊

農家さん曰く、美味しい野菜が採れるように毎年試行錯誤しながら作られているそうです。

収穫までにうまく成長しなかったり、大きく育っても虫に食われてしまったりするものもたくさんあります。普段、何気なくスーパーで野菜を購入していますが、農家さんの色んな苦労を経て商品として並んでいることを考えると、ありがたみを改めて感じることができました。

採れたてのとうもろこしを生でかじってみましたが、甘く、みずみずしくて美味しかったです😋

一方で、メロンの植え付けを5月頃にしましたが、収穫直前でうまく育たずに枯れてしまいました😢
大きく育っていたので残念です。（下の写真は枯れる前のメロンの写真です）

連日の暑さも影響しているようです。

また来年にチャレンジしてみたいです！

連日、暑い日が続き熱中症で救急搬送される方が増えているというニュースを最近よく見ます。こまめに水分補給をして熱中症対策を行ってくださいね。

管理栄養士KS