栄養部門

旬彩だより7月号

皆さんこんにちは!
7月も半ばに入り少し梅雨も落ち着いてきましたね☔
しかしまだまだ暑い日が続いており、夏バテ気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか🥵

今月の旬彩だよりは、「土用の丑の日」と夏バテや疲労回復効果のある栄養素を含む「うなぎとあなご」についてご紹介します💡暑さで食欲が低下している時には、なぎの他に、さっぱりとした”どん”や酸味のある”めぼし”などもいいですね。
うなぎを使った当院のレシピやおいしい温め方などもご紹介しているので、是非お試し下さい🤤

先週は七夕でしたね🎋私は滋賀県と岐阜県の県境に位置する日本百名山の伊吹山に星空と蛍を見に行きました!
その日は偶然にも新月で、満天の星空を見ることができました🌑🌟
携帯で撮影した星空です👇蛍も点々と光り綺麗でした✨

もうすぐ8月🌻皆さんも是非うなぎをはじめ、「う」の付くものを食べて夏バテ対策をしましょう!
水分もこまめに摂取してくださいね!

管理栄養士 HH
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